Bolo de banana com aveia

. Bolo de banana com aveia

Ingredientes - 8 bananas-nanicas amassadas + 4 ovos + 1 xícara (chá) de óleo + 1 xícara (chá) de açúcar orgânico + 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos + 1 e ½ xícara (chá) de granola + 1 colher (sobremesa) de canela em pó + Ameixa seca picada ou uva-passa a gosto + 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de fazer Bata quatro bananas, os ovos, o óleo e o açúcar. Misture os demais ingredientes aos poucos. Coloque o fermento por último. Despeje em uma fôrma untada com óleo e farinha de trigo e asse o bolo de banana com aveia por cerca de 45 minutos.

- 15 porções
- 100 cal. por porção